Mangiare e Bere a Roma
Una selezione di piatti tipici della tradizione romana che andrebbero assaporati durante la Vs vacanza a Roma. Meglio se accompagnati da un bel bicchiere di vino dei vicini Castelli Romani.
Spaghetti alla carbonara
Carciofo alla giudìa e alla romana
Rigatoni con la pajata e coda alla vaccinara
Abbacchio alla scottadito
Supplì
